Приготовление кролика в пиве рецепты

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Кролик в пиве для любителей мясных блюд. Данное блюдо сегодня считается изюминкой в меню ресторанов, но изначально оно было повседневным в европейских странах. Сегодня мясо кроликов дорогое, но вначале двадцатого века почти в каждом доме был охотник, фермер, пастух или торговец мясом.

Кролик в темном пиве с горчицей

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Тушенный в пиве кролик В избранное!

Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)

Мария По Поваренок 6 уровня. Предлагаю вариант приготовления кролика в соусе из лука, пива и горчицы. Мясо получается нежнейшим и очень ароматным.

Смесь "4 специи" - традиционная французская смесь пряностей, которую можно купить в готовом виде, а можно приготовить самим - взять по 1 чайной ложке молотого имбиря и тертого мускатного ореха, 1 столовую ложку молотого белого перца, четверть чайной ложки молотой корицы и перемешать. Эта смесь идеально подходит для блюд из кролика, а также для паштетов и терринов. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Мясо кролика довольно калорийно, содержание белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине и Мясо кролика маложирное, диетическое и, при правильном подходе к приготовлению, очень вкусное. Для новогоднего стола отлично подойдут кролик по-мальтийски, рагу, рулет из крольчатины или кролик в

Похожие статьи

• Рецепты приготовления стейка из говядины - Стейк из говядины
• Рецепты приготовления в вафельнице
• Курица на бутылке рецепты приготовления
• Рецепты приготовления блюд из сосисок